◆鯽魚
鯽魚是人們經(jīng)常食用的一種淡水魚。祖國醫(yī)學認為,鯽魚具有益脾胃、安五臟、利水濕的作用,可以消除妊娠水腫。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來說,鯽魚肉是高蛋白質(zhì)、高鈣、低脂肪、低鈉食物,經(jīng)常食用,可以增加孕婦血液中蛋白質(zhì)的含量,改善血液的滲透壓,有利于合理調(diào)整體內(nèi)水的分布,使組織中的水分回流進入血液循環(huán)中,從而達到消除水腫的目的。
◆鯉魚
鯉魚也是平時經(jīng)常食用的一種淡水魚,在北方地區(qū)特別多見。它具有補益、利水和養(yǎng)生的作用,經(jīng)常食用可以補益強壯、利水去濕。鯉魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),鈉的含量也很低,可以作為膳食中動物性食物的首選。
◆黑魚
黑魚在養(yǎng)生和營養(yǎng)價值上都類似于前面兩種魚類,也具有利水利尿的作用。
◆赤豆
赤豆又稱紅豆,經(jīng)常食用可以利小便,消除水腫。
◆冬瓜
冬瓜是夏季的常見蔬菜。祖國醫(yī)學認為,冬瓜具有清熱瀉火、利水滲濕、清熱解暑的作用,孕婦食用還能澤胎化毒,令胎兒無病。作為一種日常的蔬菜,冬瓜可以給我們提供一些無機鹽和維生素等營養(yǎng)素,因此出現(xiàn)水腫時可以盡量多選用。冬瓜本身味清淡,但與其他食物一起烹調(diào),也可以制作出味道鮮美的佳肴,如冬瓜燉鴨湯等。